El Aceite de Oliva, alma de la dieta mediterránea, unido al deporte, mejora la calidad de vida y el rendimiento deportivo. «Deporte y Sociedad- Laboratorio de Ideas» celebró el 9 de abril, en la Cámara de Comercio e Industria de Navarra la sesión y cata de Aceite: «Aceite de Oliva: Salud y Deporte».
En primer lugar el Catedrático de la Universidad de Navarra y una eminencia en la materia, Miguel Ángel Martínez habló de las evidencias científicas de los beneficios del consumo de aceite de oliva en la dieta mediterránea.
En la segunda parte José Manuel Bajo presidente de la Denominación de Origen de Aceite de Baena explicaba el proceso de fabricación del aceite, los tipos de aceite y lo acompañaba de una cata de Aceite de Baena.
Entre los presentes, estuvieron numerosas personalidades del deporte navarro, representantes de Instituciones navarra y partidos políticos, entrenadores, gestores y deportistas, periodistas navarros y representantes de federaciones deportivas, clubes y empresas relacionadas con el mundo del deporte.
Voluntarios de ASVONA como es habitual, hicieron las labores de protocolo en el evento.
Deja una respuesta